Manisa’da üzüm yaprakları ‘yaprakbank’a taşınıyor

Manisa, dünyanın önde gelen üzüm üretim merkezlerinden biri.

Manisa’nın Alaşehir ilçesinde üreticiler, mayıs ayıyla birlikte yeşillenen asmalardaki yaprakları satarak ek gelir elde ediyor.

Bölgede erken saatlerde bağın yolunu tutan üreticiler, Sultaniye üzümü asmalarındaki taze yaprakları topluyor.

ALIM MERKEZLERİ FAALİYETTE

Üreticilerin “yaprakbank” olarak tanımladığı alım merkezlerine getirilen asma yaprakları, kilogramı ortalama 80 liradan alınıyor. Yapraklar, taze yahut salamura olarak pazara sunuluyor.

YAPRAK GELİRİYLE SARFİYATLAR KARŞILANIYOR

Üreticiler, yapraktan elde ettikleri gelirle bağ bakımı, gübre, ilaç ve mazot masraflarını karşıladıklarını belirtiyor.

ASMA YAPRAĞI TESCİLLENDİ

Alaşehir Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı Mustafa Seyhan, ilçenin asma yaprağının 2021 yılında coğrafik işaretle tescillendiğini, bunun üreticiler için değerli gelir kaynağı haline geldiğini belirtti.

BİR YILDA 2 BİN TON YAPRAK İHRACATI

Çiftçilerin hasat öncesi günlük muhtaçlıklarını bu asma yaprağıyla rahatça karşılayabildiklerini anlatan Seyhan, bölgeden geçen yıl 2 bin ton asma yaprağı ihracatının gerçekleştirildiğini tabir etti.

“TALEP YOĞUN”

Belenyaka Mahallesi’nde üretim yapan Kadriye Kösebaş Cihan de asma yaprağının ince yapısı ve aromasıyla ağır talep gördüğünü söyledi.

Kaynak: Anadolu Ajansı (AA)