Eskişehir’de yaşayan Sebahattin Güler, yaklaşık 3 sene evvel eşi Zekiye Güler ile birlikte Mustafa Kemal Paşa mahallesi Cengiz sokak üzerinde çay konutu açtı.
Kendi işini kolaylaştırmak gayesiyle bisikleti ile servise başlayan Güler, bir mühlet sonra bu sistemin kendisini yorduğunu fark etti.
Çevresindeki vatandaşların önerisi üzerine elektrikli bisiklet alan Güler, farklı manzara oluşturan akılcı tahlili ile işlerine sürat kazandırdı.
5 DAKİKADA 10 FARKLI DÜKKANA GİDİYOR
“2 DAKİKADA VARDIĞIM YERE, 1 DAKİKADA VARIYORUM”
Elektrikli bisiklet ile nasıl servis yapmaya başladığını anlatan Sebahattin Güler, “İlk evvel bisikletle servis yapıyordum. Bisiklet beni yormaya başladı. Esnaf arkadaşlar elektrikli bisiklet almamı önerdi. Ben de elektrikli bisiklet alıp işimi kolaylaştırdım. Geçen seneye kadar eleman çalıştırıyorduk, artık karı-koca kendimiz çalışıyoruz. Zati dükkanı eşimin üzerine açtım.
Önceden 2 eleman ile birlikte çalışıyorduk. Oğlan da bazen yardıma geliyordu. Yani toplam 4 bireydik. Aylık 25-30 bin lira emekçi masrafını çıkardık. Bisikletle 2 dakikada vardığım yere artık 1 dakikada varıyorum. Başka esnafa da vakit ayırıyorum, onlara da gidebiliyorum. 5 dakikada aşağı üst 10 esnafa ulaşıyoruz.
Günlük ortalama 700-800 çay satıyoruz. Oralet ve kahve üzere içecekler hariç. Esnaf süratten mutlular. Bize, ‘Usta, ne çabuk getirdin. Daha yeni söyledik, telefonu kapatmadık, çabucak geldin!’ diyorlar. Biz esnafa, adeta amme hizmeti yapıyoruz. Bazen kayıp düştüğümüz de oluyor. Artık kış ayına gireceğiz. Bakalım, birinci kere bir kış mevsiminde bu formda çalışacağız. Tüm zorluklara karşın yağmur, kış demeden çalışıyoruz” dedi.
“ADETA JET ÜZERE GELİYOR”
Sebahattin Güler’in ‘dükkanın patronu’ olarak nitelendirdiği eşi Zekiye Güler ise, şunları söyledi:
“Bu biçimde dağıtım daha rahat oluyor. Yaya formda gidip gelmekten güzeldir. Bizim esnaf sayımız çok, yerleri dağınık. O yüzden bisikletle anca yetişiyoruz. Dükkanı eşimle birlikte işletiyoruz, yaklaşık 3 yıldır bu işi yapıyoruz.
Patron benim, eşim yardımcı oluyor. Emekli olduğu için dayanak veriyor. İşler çok ağır fakat yaptığımız işten memnunuz. Bisikletle servise başladıktan sonra elemanları çıkardık. Eşim, elektrikli bisikletle daha süratli gidip geldiği için elemana gerek kalmadı. 2 elemanın yapacağı işi artık kendisi yapabiliyor.
Müşterilerimiz mutlu zira çayları soğumadan gidiyor. Hele kış günlerinde, yürüyerek gidince uzak aralarda sorun oluyordu. Aslında olağan bisikletle başladık, bu sene elektrikli bisiklet aldık. Onunla adeta jet üzere gidip geliyor. Ondan sonra müşteri memnuniyeti arttı. Siparişlerimiz genelde telefonla geliyor. Telefonu kapattığında 2 dakika sonra çay kapında.“
News
