Yem fiyatları besicilerin maliyetlerinde büyük bir yer tutuyor.
Kuraklık nedeni ile de yem bulmakta sorun yaşanıyor.
Besiciler yetiştirdiği küçük ve büyükbaş hayvanlara vermek için alternatif kaynaklara yöneldi.
Kuraklık İzmir’deki besicileri sorgum sudan otuna yöneltti.
Sorgum sudan otu, silajlık mısıra nazaran daha az su istiyor.
Bu nedenle otun ekim alanı 5 yılda 451 dekardan 6 bin dekara çıktı.
“DAHA AZ SU İSTİYOR”
İl Tarım ve Orman Müdürü Mustafa Şahin, “Mısıra alternatif olarak kullandığımız ve kaba yem gereksinimini karşılayan sorgum sudan otu var. Mısır sulaması 7-8 sefere kadar gidiyor lakin biz birebir ölçüdeki eseri 2 ya da 3 sulamayla alabiliyoruz.” açıklamasında bulundu.
Sağmal hayvan varlığıyla süt üretiminde öne çıkan İzmirli besiciler, su kaynaklarındaki azalma nedeniyle hayvan yeminde sorgum sudan otuna yöneldi.
İzmir genelinde 30 bine yakın işletmede yaklaşık 480 bin sağmal büyükbaş ve küçükbaş hayvan bulunuyor. Süt üretiminde 3 yıldır birinci sırada bulunan İzmirli besiciler, kaba yem muhtaçlığını 550 bin dekarda ürettikleri 3 milyon 451 bin ton silajlık mısır ile karşılıyor.
TOHUM DAYANAĞI VAR
Tarım ve Orman Bakanlığının yüzde 75 tohum hibesi verdiği sorgum sudan otu yetiştiricisi ve ekim alanı arttı. Kentte 2020’de 28 olan sorgum sudan otu yetiştiricisi sayısı 337’ye, 451 dekar olan ekim alanı ise 6 bin dekara yükseldi.
“SUYA NAZARAN ESER DESENİMİZİ OLUŞTURUYORUZ”
İl Tarım ve Orman Müdürü Mustafa Şahin, bu yıl da yağışların evvelki yılların gerisinde kaldığını, bu yılın 8 ayındaki azalmanın, geçen yıla nazaran yüzde 27 düzeyinde olduğunu söyledi.
“SUYU DİKKATLİ KULLANMALIYIZ”
İzmir’in yalnızca yaz aylarında değil kış aylarında da gereğince yağış alamadığını belirten Şahin, “Küresel ısınmanın tesirlerini çok net olarak görmeye başladık. Konutumuzda, iş yerimizde, tarımda suyu çok dikkatli kullanmak zorundayız. Artık üretimimizi suya nazaran planlıyoruz. Var olan suya nazaran eser desenimizi oluşturuyoruz. Destekleme sistemlerimiz de buna nazaran olacak.” diye konuştu.
“KABA YEM MUHTAÇLIĞIMIZ VAR”
Hoyratça su kullanımının büsbütün önüne geçilmesi gerektiğini vurgulayan Şahin, şunları kaydetti:
Suyu tekrar kazanmak, geri dönüşümünü yapmak çok kıymetli. İzmir ve Ege’de yüklü ağır hayvancılık var. Münasebetiyle kaba yem muhtaçlığımız var ve çoğunluğu mısır silajla karşılanıyor. Mısıra alternatif olarak kullandığımız ve kaba yem gereksinimini karşılayan sorgum sudan otu var. Mısır sulaması 7-8 sefere kadar gidiyor fakat biz tıpkı ölçüdeki eseri 2 ya da 3 sulamayla alabiliyoruz. Üreticilerimizle konuştuğumuzda artık onlar da durumun farkında. Ağır sıcaklıkta mısıra istediğiniz kadar suyu ulaştıramazsanız, gerçek manada bir randıman alamayacaksınız. Çiftçilerimiz bunun da farkındalar.
“HEM SÜTTE HEM BESİDE EŞ DEĞER”
Sorgum sudan otuyla su kullanımının yarı yarıya düştüğünü anlatan Yurt, “Türkiye genelinde kuraklık olduğu için biz de biraz daha su tasarrufu yapmak istiyoruz. Onun için bu halde sorgum sudan otunu tercih ederek 45 dönümde ektim. Bu ot mısıra nazaran hem sütte hem beside eş paha, farklılık yok. Çok mutluyum. Büyük çiftçilerin hepsi bu otu tercih etti. Sorgum sudan otu eken çiftçi sayısı çoğaldı.” diye konuştu.
News
