Adana’da çiftçilerin kuvvetli biber mesaisi

0

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Adana Kozan’da vatandaşlar, salça yapmak için satın aldıkları biberleri taşımanın en kolay yolunu yeniden Toros ve eski model arabalarda buldu.

Araçların bagajına, tavanına ve hatta koltuklarına kadar doldurulan çuvallar, yaklaşık bir tonluk yüküyle adeta Torosların hudutlarını zorluyor.

HEM DEĞİŞİK HEM RENKLİ

Biberle kaplanan araçların oluşturduğu görünümler ise hem değişik hem de renkli imgeler ortaya çıkarıyor.

Veysel Kızıldağ kendisine ve akrabalarına 900 kilo salçalık biber aldıklarını söz ederek, “Bu Toros dağları taşları aşar masraf. Her şeyin kahrını bu çeker. Biz buna yeri gelir 14 kişi bineriz” dedi.

“KENDİ SALÇAMIZI KENDİMİZ YAPARIZ”

Biber satıcısı Erkan Kırgız ise bu yıl biberin 17-18 TL’den satıldığını kaydederek, “Adanalılar kendi salçasını kendi yapıyor. Vatandaşlar alırken yeşil ve çürük biber olmamasına dikkat etmeli. 100 kilo biberden 23 kilo salça çıkıyor” diye konuştu.