İstanbul’da mühürlen imalathanede pasta üretirken yakalandılar

İstanbul’da polis ekiplerinin dikkati sayesinde yeni bie hukuksuzluk önlendi.

Avcılar ilçesine bağlı Firuzköy Mahallesi’ndeki bir binanın bodrum katında faaliyet gösteren pasta imalathanesi, bir süre önce ruhsatsız olduğu ve hijyen koşullarına uymadığı için mühürlenmişti.

Zabıta ve polis ekiplerinin yaptığı çalışma sonucu mühürlenen imalathanede kaçak olarak üretim yapıldığı tespit edildi.

HİJYEN KURALLARI HİÇE SAYILDI

Hiçbir hijyen koşuluna uyulmadan merdiven altı üretim yapıldığı belirlenen iş yerinde düğün pastalarının paslı ve kirli aletlerle hazırlandığı, soğutucu olarak hazırlanan dolaplarda hijyen kurallarına uyulmadığı saptandı.

İmalathanenin hem büro hem de mutfak olarak kullanıldığını belirleyen zabıta ekipleri pasta keki üretimi yapılan alanda kedilerin gezdiğini de tespit etti.

İKİNCİ KEZ MÜHÜRLENDİ

Ağırlıklı olarak düğün salonlarına pasta üretimi yapıldığı belirlenen pasta imalathanesiyle ilgili Avcılar İlçe Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü’ne bilgi verildi.

Ekiplerin çalışmalarının ardından pasta imalathanesi ikinci kez mühürlendi.

İş yeri sahipleri hakkında mühürün sökülüp yeniden üretime başlamaları nedeniyle yasal işlem yapılacağı da öğrenildi.