Tüm yurdu tesiri altına alan yüksek sıcaklıklar, Sivas’ta da tesirini gösterdi. 30- 35 dereceyi bulan sıcaklıklarda vatandaşlar sokakları boş bırakırken fırın ustaları, sıcak havaya karşın dışarıda vakit geçiriyor…
Hava sıcaklıklarının 30-35 dereceyi bulduğu Sivas’ta, hava sıcaklıklarından bunalanlar kapalı alanları tercih ederken, sokaklar ve caddeler boş kaldı.
Birçok meslek erbabının işi olağanın üzerinde seyreden sıcaklardan ötürü güçleşirken fırın ustaları, sıcaklardan en az biçimde etkilenenlerden oldu.
FIRINLARIN SICAKLIĞI 250 DERECEYİ BULUYOR
12 ay boyunca 250 dereceyi bulan sıcaklıktaki fırınlarının başında olan ustalar, 35 dereceye aldırmadan dışarıya hava almaya çıkıyor.
”SÜREKLİ FIRINDA ÇALIŞTIĞIMIZ İÇİN SICAKLIKLARA ALIŞTIK”
Fırıncı Mustafa Özdemir, fırın başında artık sıcağa alıştıklarını ve sıcaktan etkilenmediklerini belirterek, “Sürekli fırında çalıştığımız için sıcaklıklara alıştık ve artık bizi etkilemiyor. Dışarısı da ister istemez sıcak oluyor ancak biz buradaki sıcaklığa alıştığımız için dışarı çıktığımızda ferahlıyoruz.
”12 AY BOYUNCA BU SICAKLIĞI YAŞIYORUZ”
Yaz-kış daima fırın önünde çalıştığımız için biz burada kışın da terliyoruz. Bu nedenle yaz sıcakları bizi etkilemiyor.
Müşteriler buraya geldiğinde ‘dışarısı sıcak, içerisi daha da sıcak siz burada nasıl duruyorsunuz’ diyorlar. Biz de onlara, siz sadece 3 ay yaz sıcaklığını hissediyorsunuz, biz burada 12 ay boyunca bu sıcaklığı yaşıyoruz diyoruz.” dedi.
”30 DERECEYE ÇOK SICAK DİYORLAR”
Özdemir, dışarıdaki ortamın kendileri için daha serin olduğunu söyleyerek, “40 yıldır bu işi yapıyorum. Küçük yaştan beri fırında çalıştığımız için fırının sıcaklığı bizi etkilemiyor. Dışarı çıktığımızda hava bize serin geliyor. Biz burada en az 250 derecelik bir sıcaklıkta çalışıyoruz.
Dışarıdaki vatandaşlar 30 dereceye çok sıcak diyorlar. Buraya gelen müşteriler, sıcağa dayanamayıp çabucak dışarı çıkıyorlar. Biz bu sıcaklıklara alıştık, artık bizi çok etkilemiyor.” şeklinde konuştu.
News
