Mardin’in Artuklu ilçesinde çeyrek asrı aşkın müddettir 3 metrekarelik dükkanını işleten İbrahim Eyiol, hayatını buradan yaptığı tost ve limonata ile kazanıyor. Eyiol, 2 çocuğunun eğitim masraflarını ve aile geçimini bu küçük dükkandan sağladı.
27 YILLIK TEST SERÜVENİ
Yaklaşık 27 yıldır tost yaptığını belirten Eyiol, “Sadece tost ve limonata yapıyorum. 3 metrekarelik alanda 27 yıldır bu işi sürdürüyorum. Benim işim yalnızca esnafla oluyor. Yenişehir’den buraya tost yemek için gelen beşerler var. 2 çocuğumu üniversite okuttum. Burada günde en az 100 tost yapıyorum.” dedi.

GENÇ ÇIRAĞIN TECRÜBE KAZANMASI
Dükkanın tatillerde çalışan çırağı Umutcan Çalbay, iş tecrübesinden şad: “Okullar açık olduğunda okula gidiyorum, tatillerde buraya geliyorum. Boş vakitlerimi burada geçiriyorum, sosyalleşiyorum ve işimi yapıyorum. 3 metrekarelik alanda aileme takviye oluyorum. Sıcakta biraz güç oluyor fakat artık alıştık” sözlerini kullandı.

KÜÇÜK DÜKKAN, BÜYÜK EMEK
Eyiol, İstanbul’da tost kültürünü gözlemledikten sonra Artuklu’ya dönüp işini kurduğunu belirterek, gençlere de işin inceliklerini öğretmeye devam ediyor.





SEKTÖREL
11 Nisan 2026SEKTÖREL
11 Nisan 2026MAGAZİN
11 Nisan 2026GENEL
11 Nisan 2026MAGAZİN
11 Nisan 2026GÜNDEM
11 Nisan 2026SPOR
11 Nisan 2026
1
Doğru emzirme yöntemleri nelerdir, sütün yettiği nasıl anlaşılır?
3445 kez okundu
2
2021 yılına girerken yeni saç modelleri kendini göstermeye başladı.
3202 kez okundu
3
Bu kış kombinlere doyacağınız onlarca model ve onlarca detay.
3191 kez okundu
4
Takı ve makyaj uyumuna trend örnekleri sizler için derledik.
3116 kez okundu
5
Taylor Swift yeni albüm planları için düğmeye bastığını sosyal medyadan duyurdu!
2804 kez okundu