Bitlis’te besicilerin göçü başladı

Bitlis Adilcevaz’da kış boyunca soğuk hava ve kar nedeniyle ahırlarda kalan hayvanlar, baharın gelişiyle otlatmaya çıkarıldı.

Yaylada geçirdikleri müddet boyunca peynir, yoğurt, süt ve tereyağı üreten besiciler, hem kendi gereksinimlerini karşılıyor hem de fazlasını satarak geçimlerini sağlıyor.

7 AYLIK YAYLA SERÜVENİ BAŞALDI

Kuzularıyla birlikte otlayan koyun sürüleri bölgeye renk katarken, besiciler de 7 aylık yayla serüvenine başladı.

“KASIM AYINDA GERİ DÖNECEĞİZ”

Besicilerden Mezher Çınar, kış koşullarının ve nisan yağmurlarının kendilerini etkilediğini belirterek, “Hayvanlarımızı fakat artık yaylaya çıkarabildik. 7 ay boyunca burada kalacağız. Peynirimizi, sütümüzü, yoğurdumuzu burada üretip satıyoruz. Çobanların fiyatlarını ödüyoruz. Kasım ayında tekrar kente döneceğiz.” dedi.