Denizlerde, 15 Nisan’da başlayan av yasağı, bugün sona erdi ve balıkçılar, tekneleriyle denize açıldı.
Gecenin birinci saatlerinde, teknelerle avlanan dönemin birinci balıkları da tezgahlardaki yerini aldı. İstavrit 210, mezgit 300, hamsi 270, levrek 380 TL’den satılıyor.
Palamut yarım kiloluk uzunluklarda ve tanesi 240 TL’den, kefal kilosu 180, çinekop ise kilosu 480 TL’den satışa sunuluyor.
“BOL BALIK SUNACAĞIZ”
Günler ilerledikçe balığın daha bol çıkarak fiyatlarda indirim olacağını belirten balıkçı Emrah Canikli, şunları söyledi:
“Balık dönemimiz açıldı. 1 Eylül prestijiyle yeniden ‘Vira Bismillah’ dedik. Tezgahlarda şu anda birinci gün prestijiyle az ölçüde hamsi, istavrit, mezgit, somon ve palamut üzere balıklarımız var. Dönem bu biçimde başladı. Günler ilerledikçe, avcılık devam ettikçe daha hareketli, daha bereketli bir dönem olmasını bekliyoruz. Bu beklentimizi Karadeniz’in karşılıksız bırakmayacağını, bol balık vereceğini düşünüyoruz. İnşallah biz de vatandaşlarımıza bol bol sunacağız.
Her dönem başlangıcında olduğu üzere bu yıl da Karadeniz’de en çok beklenen balık palamut. Vatandaşın da balıkçı esnafının da en çok görmek istediği balık palamuttur. Hasebiyle bu dönemin da palamut açısından bereketli geçmesini umuyoruz. 15 Ağustos’tan itibaren balıklar görünmeye başladı.
Ancak bilhassa 15 Eylül’den sonra, Karadeniz’de avcılığın büsbütün hür olmasıyla birlikte daha bol olacağını düşünüyoruz. Bunun yanında barbunya, mezgit, istavrit, vakti geldiğinde hamsi, çinekop üzere balıkların da bol olacağı kanaatindeyiz.
Çünkü tezgahta en çok vatandaşlarımızın beklediği, tüketmek istediği balıklar bunlardır. Şu an beklentimiz bu tarafta. Balık hakikaten bol olsun, hesaplı olsun istiyoruz. Umudumuz bu. İnşallah düşündüğümüz üzere olur, deniz bol verir, biz de Karadeniz’den çıkan her balığı vatandaşımıza daha uygun fiyatlarla sunarız.”
News
