Sıfır Atık Vakfı: İsrafın maliyeti 100 milyar lira

Türkiye'de her yıl yaklaşık 18 milyon ton besin israf ediliyor...

Bu ölçü, üretilen besinin yaklaşık yüzde 20'sinin direkt çöpe gitmesi manasına geliyor.

100 MİLYARI AŞIYOR

Kişi başı günlük su tüketimi ortalama 225 litre lakin bu ölçüsünün da yüzde 35'i israf.

İsrafın Türkiye iktisadına yıllık maliyeti ise 100 milyar lirayı aşıyor.

DİKKAT ÇEKEN RAPOR

Sıfır Atık Vakfı, dünya genelinde giderek derinleşen israf krizine ait dikkat çeken bir rapor hazırladı.

İsrafın yalnızca ekonomik bir sorun değil, iklim değişikliği, biyolojik çeşitlilik kaybı ve su krizinin temel nedenlerinden biri olduğuna vurgu yapıldı.

Uluslararası kuruluşlarının bilgilerinden yararlanılan rarporun gayesi, kamuoyunu şuurlu ve sorumlu tüketime davet etmek.

MİLYONLARCA EKMEK ÇÖPE GİDİYOR

Rapora nazaran, Türkiye'de günde 4,9 milyon ekmek çöpe atılıyor.

Sebze, meyve ve süt de en fazla israf edilen eserler ortasında yer alıyor.

Konutlarda tüketilen elektriğin yaklaşık yüzde 15'i gereksiz kullanım nedeniyle boşa harcanıyor.

Bekleme modundaki aygıtlar, açık unutulan aydınlatmalar ve verimsiz çalışan ısıtma/soğutma sistemleri güç israfında başı çekiyor.

Su israfının en önemli sebepleri ise sızdıran musluklar, bilinçsiz bahçe sulamaları ve ziraî sulamada yaygın olarak kullanılan yabanî sulama metotları.

Birleşmiş Milletler tarafından belirlenen "su gerilimi sınırı" kişi başına yıllık bin 700 metreküp. Türkiye ise 2024 prestijiyle bin metreküpün altına düşen kişi başına düşen yıllık su ölçüsü ile su gerilimi yaşıyor.

İSRAFIN EKONOMİK MALİYETİ

Raporda, israfın ekonomik maliyetine de vurgu yapıldı.

Yıllık 100 milyar lirayı aşan mali kaynağın ziraî üretimde verimliliği artırmak, sulama altyapılarını yenilemek, yenilenebilir güç yatırımlarını hızlandırmak üzere alanlarda kullanılabilecek bir bütçe olduğu vurgulandı.