Isparta’da ahududu üretimi yaygınlaştı

Ahududu, dondurma, pastacılık, dondurulmuş meyve üzere bölümlerin lokomotif eseri haline geldi.

Katma bedeli yüksek olan eser, kozmetik endüstrisinde de kullanılıyor.

Son yıllarda bilhassa genç teşebbüsçü ve bayan üretici aile işletmeleri tarafından yetiştirilen ahududu, taze tüketim kesiminde de paha görüyor.

Isparta’da 45 dekar alanda bayan ve genç çiftçiler tarafından hasadı yapılan eser tıpkı vakitte örtü altı eser olarak da yetiştiriliyor.

TOPRAKSIZ AHUDUDU YETİŞTİRİCİLİĞİ

Yılanlı köyünde 7 dekar alanda üretim yapan Ziraat Mühendisi Bayram Ali Öner, daha evvel özel bir firmada topraksız kültür ahududu yetiştiriciliği yaptığını söyledi.

"ÜRÜNLERİ İÇ PİYASAYA VERİYORUZ"

Daha sonra kendi işletmesini kurma kararı aldığını belirten Öner, "2 yıldır aktif bir formda üretimimize devam ediyoruz. 7 bin adet ahududu fidanımız var. Yüklü olarak iç piyasada taze tüketim olarak kıymetlendiriyoruz." dedi.