İbrahim Yumaklı: Çeltikte 2025 yılı için 988 bin tonluk bir rekolte bekliyoruz
Edirne'nin İpsala ilçesinde düzenlenen 24. Çeltik Şenliği ve Tarım Fuarı'na katılan Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, "Çeltikte 2025 yılı için 988 bin tonluk rekolte bekliyoruz. Bu büyüme, halkımızın pirinç gereksiniminin yüzde 72'sini kendi topraklarımızda karşılayarak, besin güvenliğimize katkı sağlamamıza imkan tanıyor." açıklamasında bulundu.
Edirne'nin İpsala ilçesinde düzenlenen 24. Çeltik Şenliği ve Tarım Fuarı'na katılan Yumaklı, tarım ve orman dalının dünyada stratejik pozisyonunu her geçen gün artırarak yoluna devam ettiğini, global ısınma ve iklim değişikliğinin bölümü etkileyen en kıymetli risk faktörleri ortasında yer aldığını belirtti.
"EDİRNE: ÇELTİĞİN BAŞKENTİ"
"Çeltiğin başkenti" Edirne'de bulunmaktan memnuniyet duyduğunu söz eden Yumaklı, üreticilere meselesiz ve hoş hasat dönemi geçirmelerini temenni etti.
"ÇELTİK, GLOBAL VE ULUSAL EKONOMİMİZ İÇİN STRATEJİK BİR DEĞERE SAHİP"
Dünya nüfusunun yarısından fazlasının temel besin kaynağı çeltiğin yalnızca sofraların değil, tıpkı vakitte binlerce çiftçi ailesinin de geçim kaynağı olduğunu vurgulayan Yumaklı, şöyle devam etti:
Bu nedenle çeltik, global ve ulusal ekonomimiz için stratejik bir ehemmiyete sahiptir. Global iklim değişikliğinin ve artan girdi maliyetlerinin zorluklarına karşın Türkiye olarak çeltik üretiminde dünya standartlarının üzerinde bir muvaffakiyete imza atıyoruz. Türkiye'nin ziraî üretimdeki gücünü artırmaya kararlıyız. Bu yolda attığımız her adım, çiftçilerimizin emeğini ve alın terini müdafaa, besin güvenliğimizi sağlama ve ülkemizin ziraî geleceğini inşa etme misyonumuzun bir kesimidir.
SON YILLARDA EKİLİ ALAN VE RANDIMAN ARTIŞI
Son 23 yılda çeltikte, ekiliş alanı 2,1 kat, üretim ölçüsü 2,8 kat, randıman ise 1,3 kat artmıştır. 2002'de 360 bin ton olan çeltik üretimi, 2024 yılında 1 milyon 19 bin tonla rekor kırmıştır. Bu gurur verici muvaffakiyet, çiftçilerimizin azmi, emeği ve yenilikçi tarım siyasetlerinin bir sonucudur. 2025 yılı için 988 bin tonluk bir rekolte bekliyoruz. Bu büyüme, halkımızın pirinç muhtaçlığının yüzde 72'sini kendi topraklarımızda karşılayarak, besin güvenliğimize katkı sağlamamıza imkan tanıyor. Bu muvaffakiyet öyküsünde Edirne'ye özel bir parantez açmak gerekiyor.
"TÜRKİYE'DE ÇELTİĞİN YARISINA YAKININI EDİRNELİ ÇİFTÇİ ÜRETİYOR"
Türkiye'deki çeltik üretiminin yüzde 40'ının Edirneli çiftçiler tarafından yapıldığını hatırlatan Bakan Yumaklı, rakamların çeltiğin kent iktisadı için ne kadar kritik ehemmiyete sahip olduğunu net bir biçimde ortaya koyduğunu söyledi.
Bakan Yumaklı, 2024 yılında Edirne'de 486 bin dekarlık alanda ekim yapıldığını, Türkiye ortalamasının üzerinde bir randımanla 391 bin ton eser elde edildiğini aktardı.
Mevsimsel zorluklara karşın kademeli su planlaması üzere stratejik uygulamalarla çeltik üretim periyodunun kayıpsız tamamlanmasını sağladıklarını anlatan Yumaklı, "Su kaynaklarının azalması, ziraî üretimde planlamanın sırf verimlilik değil, birebir vakitte su idaresi odaklı yapılmasını mecburî hale getirmiştir. Bu bağlamda, eser deseninin tekrar şekillendirilmesi, su tüketimi daha düşük alternatif eserlerin devreye alınması ve sulama verimliliğini artıracak tekniklerin uygulanması kritik kıymete sahiptir." dedi.
Bakan Yumaklı, Edirne'de çiftçilerin sulama suyu sorununun çözülmesi için değerli bir projeyi daha hayata geçirdiklerini, Çakmak Barajı'na Meriç Irmağı'ndan su aktarmaya bugün başlayacaklarını bildirdi.
EDİRNE'YE YAPILAN YATIRIMLAR
Sulamaya açılan topraklar, iktisada yaklaşık 6,2 milyar lira ek gelir artışı sağladı. Kırsal Kalkınma ve ORKÖY kapsamında hibe ve kredi vererek, 5 bin 905 projeyi destekledik. Yetiştiricilerimizin ekonomik hayvancılık yapmaları için 235 bin dekar alanda mera ıslah çalışmasını tamamladık. Ziraî üretim alanlarının korunması maksadıyla 713 bin dekar alana sahip 7 ovamızı müdafaa altına aldık. Üreticimizin alın terini ve emeğini TARSİM ile garantiye kavuşturduk. Bu kapsamda 2006 yılından bu yana 1,6 milyona yakın poliçe düzenlendi.
Bu poliçelere 800 milyon lira prim takviyesi verdik. Tekrar bu vakit zarfında üreticimizin ziyan gören eserleri için yaklaşık 205 milyon lira tazminat ödedik. Bakanlık olarak verdiğimiz takviyeler ve yaptığımız yatırımlarla Edirneli üreticilerimiz hem çağdaş tarımla buluştu hem de üretimde randımanını artırdı. Bu sayede bitkisel üretim ölçümüz yüzde 41 artarak 1,8 milyon tona ulaştı. Küçükbaş varlığımız yüzde 109 artışla 109 bin başa çıktı. Büyükbaş varlığımız da potansiyelini müdafaaya devam ediyor. Arılı kovan ölçümüzü yüzde 57 artışla 72 bine çıkardık. Su eserleri üretim ölçümüzü ise yüzde 92 artışla 752 tona yükselttik. Bu sayede, vilayetimizin ziraî hasılasını 24 kat artışla 19 milyar liraya çıkardık. Edirne’nin yeşiline yeşil katmak için son 23 yılda yaklaşık 36 milyon fidanı toprakla buluşturduk.
EDİRNE'NİN TÜRKİYE'NİN ÇELTİK ÜRETİM MERKEZİ
Edirne Valisi Yunus Sezer de Edirne'nin Türkiye'nin çeltik üretim merkezi olduğunu söyledi.
AK Parti Edirne Milletvekili Fatma Aksal ise Edirne'nin tarih ve turizm kenti olduğu kadar birebir vakitte tarım kenti de olduğunu belirtti.
İpsala Belediye Başkanı Mehmet Kerman ve İpsala Ticaret Borsası Başkanı Necmi Sezer de konuşma yaptı.
Bakan Yumaklı, daha sonra biçerdövere binerek çeltik hasadı gerçekleştirdi.
Fuar alanına da gezen Yumaklı tarım aletleri satışının yapıldığı stantta alıcı ve satıcının pazarlığında aracılık etti.