Giresun’da fındık hasadı başladı
Giresun’un kıyı bölgelerinde fındık hasadı başladı. Yıl boyunca bahçelerinde bakım yapan üreticiler, sabahın erken saatlerinde sepetlerini alarak bahçelere girdi. Hasat edilen fındıklar çuvallara doldurularak harman alanlarına taşınmaya başlandı. Önümüzdeki günlerde hasadın, orta ve yüksek rakımlı bölgelerde de sürmesi bekleniyor.
"GENÇ YAŞLI HERKES BAHÇEDE"
Giresun merkeze bağlı köylerden üretici Ayça Toraman Yerli, bu yılki dönemin hem üreticiler hem de bölge iktisadı için güzel olmasını temenni etti:
Yaklaşık 12 ay boyunca bahçelerin bakımı, budama, ilaçlama ve gübreleme üzere süreçlerle uğraştık. Bugün prestijiyle fındık toplamaya başladık. Randıman üzücü görünmüyor. Gayemiz bereketli ve çıkarlı bir dönem geçirmek. Genç, yaşlı herkes bahçeye girdi. Hasadın yaklaşık 15 gün süreceğini kestirim ediyoruz.
"SABIR VE EMEK İSTEYEN BİR DEVİR BİZİ BEKLİYOR"
Bir öbür üretici Yaşar Işık ise sabah saatlerinden itibaren ailece bahçede olduklarını söyleyerek, şu sözleri kullandı:
Tüm hazırlıklarımızı evvelce yaptık. Bugün toplamaya başladık. Evvel ağaçlardan, akabinde yere düşenleri toplayarak ‘yer fındığı’ evresine geçiyoruz. Her yıl olduğu üzere sabır ve emek isteyen bir devir bizi bekliyor. Tüm üreticilere bereketli bir dönem diliyorum.
Fındık, Giresun’da yalnızca geçim kaynağı değil, birebir vakitte toplumsal hayatın da kıymetli bir modülü. Hasat periyodunda kent dışından gelen çalışanlar, imece yöntemi yardımlaşmalar ve toplu çalışma kültürüyle Karadeniz’in esaslı tarım geleneği sürdürülüyor.