Eskişehir’de sıcaktan bunalan aşçıdan enteresan tahlil
Eskişehir'de sıcaklar günlük hayatı zorlaştırıyor.
Termometrelerin 40'lı dereceleri göstermesi ile birlikte sıcak ortamlarda çalışan esnaf için çalışma kaideleri zorlayıcı hale geldi.
İLGİNÇ YÖNTEM
Özellikle yüksek ısı altında çalışanlar, gün boyunca serin kalabilmek ismine farklı usullere yöneldi.
Esnaf, sıcak havayla başa çıkmak için klima, soğuk içecekler ve havlu üzere araçlardan faydalanıyor.
"HAVLUYLA DOLAŞIYORUM"
Eskişehir'de bir lokantada aşçılık yapan Yücel Sivrican da bu teknikleri uygulayanlar ortasında yer alıyor.
Sıcak havalarda çokça soğuk meşrubat tükettiğini belirten Sivrican, "Klima ve soğuk meşrubatlarla kendimi serinletmeye çalışıyorum. Sıcaklardan ötürü terlediğim için havluyla dolaşıyorum, terimi o formda siliyorum." dedi.
Yücel Sivrican, gün içinde vatandaşlardan yaptığı işin zorluğunu tabir eden ve moral verici kelamlar duyduğunu belirterek, dışarıda bulunanlara vakitlerini gölgede geçirmelerini ve serin kalmaya ihtimam göstermelerini tavsiye etti.