İştah kapatan koku: 2 saatte bir koklayan tok hissediyor

Koku duyusunun insan davranışları üzerindeki tesiri bilime mevzu olmaya devam ediyor.

Özellikle birtakım kokuların ruh hali, gerilim ve iştah üzerinde belirleyici rol oynayabileceği düşünülüyor.

Yapılan son araştırmalar da ferahlatıcı tesiriyle bilinen nane kokusunun, iştah denetimine yardımcı olabileceğini ortaya koydu.

Buna nazaran; iki hafta boyunca her iki saatte bir nane koklayan bireylerin gün sonunda daha az kalori aldığı gözlemlendi.

ARAŞTIRMA SONUÇLARI

Araştırmada iştirakçiler, iki farklı evreden oluşan bir deneye dahil edildi. Birinci etapta belli aralıklarla nane kokusu soluyan iştirakçiler, ikinci basamakta ise rastgele bir koku uygulaması olmadan gözlemlendi.

Ayrı haftalarda yürütülen ve beşer gün süren deney boyunca iştirakçiler her iki saatte bir açlık düzeylerini kıymetlendirdi, ayrıyeten tükettikleri tüm yiyecekleri kayıt altına aldı.

Elde edilen sonuçlara nazaran nane kokusu soluyan iştirakçilerin günlük toplam kalori tüketimi, şeker ve yağ alımı besbelli halde azaldı.

Katılımcılar tıpkı vakitte açlık hissinin de daha düşük olduğunu söz etti.

Kaynak: 1, 2